10 / 06 / 2014
Seit 2013 betreibt MARTIN AUER im Zentrum von Graz ein Imbissstandl, das geschmackvoll aus der Reihe tanzt: die BROTKÜCHE.
Mitten am Jakominiplatz, zwischen Geschäften und Straßenbahngleisen, gibt’s seit einem Jahr super Suppen, feine Aufstriche und das beste Brot, von dem sich jeder eine Scheibe abschneiden kann. Vielleicht haben Sie das Standl auch schon selbst entdeckt: Frischgebackenes riecht man ja bekanntlich schon von weitem. Wir wissen aus eigener Erfahrung: An manchen Tagen braucht der Magen und auch das Herz einfach etwas Warmes. Deshalb zaubert MARTIN AUER in der BROTKÜCHE nicht nur Brot. Sondern auch Suppe mit Brot, Quiches und viele weitere Leckerbissen aus regionalen Zutaten. Jeden Tag etwas anderes. Alle unsere Gerichte für den kleinen Hunger können Sie natürlich essen wo und wann Sie wollen: ob in der Mittagspause, zu Hause oder vor unserem Marktstandl. Wir packen’s Ihnen gerne ein. Oder Sie bleiben einfach kurz bei uns. Denn für die Verschnaufpause zwischendurch sind unsere Bänke vor dem Standl genau richtig. Da können Sie dann in Ruhe jausnen. Die Suppe und das Brot. Weil besser als Suppe ist bekanntlich nur Suppe mit Brot.
