ALMA

Eine Kruste mit Rapssamen, Sonnenblumenkernen und Haferflocken machen unser bio Alma zu einem ganz schön reichhaltigen Brot. Daher auch der Name: Alma ist Lateinisch und bedeutet so viel wie nährend, fruchtbar.

Zutaten

bio Reissauerteig, bio Dinkelmehl, bio Dinkelvollkornmehl, bio Weizenmehl, bio Haferflocken, bio Sonnenblumenkerne, bio Kartoffelflocken, bio Chiasamen, bio Flohsamenschalen, bio Rapssamen, bio Zucker, Salz.

Nährwerte

260 kcal, 1089 kJ, 7,5 g Fett (davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g), 36 g Kohlenhydrate (davon Zucker 1,9 g), Ballaststoffe 6,6 g, 9,2 g Eiweiß, 1,2 g Salz (pro 100 g)

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