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100 Prozent Dinkel und eine Kruste mit Rapssamen, Sonnenblumenkernen und Haferflocken machen unser bio Alma zu einem ganz schön reichhaltigen Brot. Daher auch der Name: Alma ist Lateinisch und bedeutet so viel wie nährend, fruchtbar.
Zutaten
bio Dinkelsauerteig, bio Dinkelmehl, bio Dinkelvollkornmehl, bio Reismehl, bio Leinsamenmehl, bio Haferflocken, bio Sonnenblumenkerne, bio Kartoffelflocken, bio Chiasamen, bio Flohsamenschalen, bio Rapssamen, jodiertes Salz, Zucker.
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